Zutaten (für 1 Glas)
- 4–5 frische Erdbeeren
- 1–2 TL Zucker oder Honig (nach Geschmack)
- Saft von ¼ Zitrone
- ca. 150–200 ml Sprudelwasser
- Eiswürfel
- optional: frische Minze
Zubereitung
- Die Erdbeeren waschen und das Grün entfernen.
- Die Erdbeeren auf der Keramikreibe reiben, sodass ein frisches Erdbeermus entsteht.
- Das Erdbeermus in ein Glas geben und mit Zucker oder Honig sowie dem Zitronensaft verrühren.
- Einige Eiswürfel ins Glas geben.
- Anschließend das Glas mit Sprudelwasser auffüllen und alles vorsichtig umrühren.
- Nach Wunsch mit einer Minze und einer Erdbeere am Glasrand dekorieren.
Tipp
Wenn du den Drink noch fruchtiger möchtest, kannst du zusätzlich einen kleinen Schuss Apfelsaft oder Orangensaft dazugeben.
Viel Freude beim Nachmachen.